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Azienda a conduzione familiare, immersa nel verde dell'altopiano silano, la cui attività principale è l'allevamento di bovini da latte con la trasformazione del latte in formaggio, giuncata, ricotta e mozzarella, e soprattutto caciocavallo silano prodotto con latte lavorato a crudo con tecnica di lavorazione a mano che si tramanda da ben 4 generazioni. Parte dei terreni aziendali sono destinati alla coltivazione di PATATE BIOLOGICHE, certificate.