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L'Azienda Agricola DI CERBO mantiene vive le antiche tradizioni beneventane nella produzione e trasformazione di olive, uva, frutta e ortaggi direttamente coltivate nelle terre di famiglia. Precisa scelta aziendale è stata da sempre quella di puntare su una produzione selezionata seguendo il ciclo delle stagioni per offrire un prodotto fresco che appena raccolto viene trasformato, producendo prelibatezze come vini, marmellate, passato di pomodoro, succhi di frutta e sottoli conservati esclusivamente nell'olio extravergine di oliva prodotto dai nostri uliveti.
L'amore per la terra e per il territorio sannita hanno ispirato il principale obbiettivo dell'azienda Di Cerbo: valorizzare i prodotti Sanniti nel rispetto delle antiche tradizioni.
Infatti l'azienda sin dalla sua nascita ha voluto proseguire un obbiettivo che considera fondamentale per la qualità e genuinità dei propri prodotti.