Vocazioni agroalimentari piemontesi
Piemonte città del vino, della nocciola, del biologico, del riso, del castagno, del miele, del pane, del tartufo e molto altro ancora.
Come si inserisce l’agricoltura della Regione Piemonte nel panorama di tipicità e tradizioni nazionali, sia agroalimentari che culturali, e qual è la percezione che si ha di tale posizionamento oltreconfine? L’Italia è conosciuta in tutto il mondo per la straordinaria ricchezza di tradizioni eno-gastronomiche. La posizione in mezzo al Mediterraneo, la particolare orografia e la conseguente presenza di una moltitudine di differenti habitat naturali hanno guidato gli eventi storici facendo dell’Italia un Paese ricchissimo di identità locali da valorizzare, sia sotto il profilo turistico che agroalimentare.
Grazie all’ANCI ed alla creazione di Res Tipica, rete nazionale delle associazioni delle città di identità, il Piemonte valorizza in Italia e nel mondo il proprio patrimonio agroalimentare, la cultura del proprio territorio, la ricchezza di paesaggi, saperi e sapori.
Il Piemonte conta 90 comuni associati a Città del vino, cioè il 16,6% del totale nazionale, 42 a Città della nocciola (24,6%), 37 a Città del bio (25,7%), 19 a Città del Riso (90,5%), 10 a Città del Castagno (11,5%), 9 a Città del Miele (18,4%), 4 a Città del pane (9,3%), 2 a Città delle Ciliegie (4%), 2 a Città del tartufo (4,2%) oltre a 41 associati ad Altre città di identità per un totale di 223 comuni iscritti a 256 città d’identità, cioè il 10,3% del totale nazionale.
Città del vino
Città della nocciola
Città del bio
Città del riso
Città del miele
Città del pane
Città del castagno
Città del ciliegie
Città del tartufo
posizionamento attuale ed opportunità future per il piemonte
Come si può vedere dalla skill bar il Piemonte è una regione a forte vocazione risicola ed è questa peculiarità che contraddistingue l’agricoltura piemontese nell’immaginario collettivo. Tuttavia il Piemonte è caratterizzato anche da una significativa vocazione per il vino, per la nocciola, per il biologico, il castagno ed il pane.
L’inserimento dei comuni Piemontesi all’interno della rete Res Tipica ha elevato fortemente le capacità dei singoli di promuovere la propria identità agroalimentare e culturale, specialmente nei confronti del resto del mondo, grazie ad azioni comuni di informazione. Pur tuttavia, c’è ancora molto lavoro da fare a livello di marketing territoriale e di supporto delle amministrazioni nelle scelte decisionali in materia di sviluppo locale, turismo culturale ed enogastronomia di qualità. Per questo, a fare la differenza nel mercato agroalimentare e agrituristico nazionale ed internazionale saranno le singole aziende agricole piemontesi e le proprie politiche produttive e commerciali.
Risaie di Fontanetto Po in provincia di Vercelli – Piemonte
quanti comuni piemontesi non hanno ancora aderito a res tipica?
Per concludere è lecito chiedersi a proposito degli assenti. Di seguito, estratto dal sito ufficiale di Res Tipica, l’elenco completo dei comuni piemontesi associati a Città di identità. Sono 223 comuni quelli aderenti ad almeno uno dei circuiti delle città di identità su un totale di 1.206 comuni in tutta la regione Piemonte. Questo significa che l’81,5% dei comuni piemontesi non ha ancora aderito a nessuna delle associazioni di promozione di prodotti tipici o del territorio.
Alice Bel Colle (AL) Città del Vino
Camagna Monferrato (AL) Città della Nocciola
Castel Nuovo Bormida (AL) Città del Bio
Castelletto d’Orba (AL) Città del Vino
Castelnuovo Scrivia (AL) Città del Bio
Conzano (AL) Città della Nocciola
Cuccaro Monferrato (AL) Città della Nocciola
Gabiano (AL) Città della Nocciola
Garbagna (AL) Città delle Ciliegie
Gavazzana (AL) Paesi Dipinti
Gavi (AL) Città del Vino
Lu(AL) Città della Nocciola
Monleale (AL) Città del Vino
Montaldo Bormida (AL) Città del Vino
Montechiaro d’Acqui(AL) Città del Bio
Novi Ligure (AL) Città del Vino, Città della Terra Cruda
Ottiglio (AL) Città del Bio
Ovada (AL) Città del Vino
Rivarone (AL) Città delle Ciliegie
Rocca Grimalda (AL) Città del Vino
Strevi (AL) Città del Vino
Trisobbio (AL) Città del Bio
Volpedo (AL) Borghi più Belli d’Itali
Provincia di Asti
Agliano Terme (AT) Città del Vino
Albugnano (AT) Città del Vino
Antignano (AT) Città della Nocciola
Asti (AT) Città del Vino, Città del Bio
Baldichieri d’Asti (AT) Città della Nocciola
Bubbio (AT) Città del Bio
Calamandrana (AT) Città del Vino
Calosso (AT) Città del Vino
Canelli (AT) Città del Vino, Città della Nocciola
Cantarana (AT) Città della Nocciola
Castagnole delle Lanze (AT) Città del Vino, Città della Nocciola
Castellero (AT) Città della Nocciola
Cocconato (AT) Città del Vino, Paesi Bandiera Arancione
Cortandone (AT) Città della Nocciola
Cortiglione (AT) Città del Vino
Costigliole d’Asti (AT) Città del Vino
Ferrere (AT) Città della Nocciola
Isola d’Asti (AT) Città del Vino
Maretto (AT) Città della Nocciola
Moasca (AT) Città del Vino
Mombaldone (AT) Borghi più Belli d’Italia
Mombaruzzo (AT) Città del Vino
Monale (AT) Città della Nocciola
Moncalvo (AT) Città del Vino
Montegrosso d’Asti (AT) Città del Vino
Montemagno (AT) Città del Pane
Nizza Monferrato (AT) Città del Vino
Portacomaro (AT) Città del Vino
Quaranti (AT) Città del Vino
Roatto (AT) Città della Nocciola
Roccaverano (AT) Città del Bio
Rocchetta Tanaro (AT) Città del Vino, Città del Bio
San Damiano d’Asti (AT) Città del Vino
San Paolo Solbrito (AT) Città della Nocciola
Settime (AT) Città della Nocciola
Tigliole (AT) Città della Nocciola
Vesime (AT) Città della Nocciola
Villafranca d’Asti (AT) Città della Nocciola
Albugnano (AT) Città del Vino
Antignano (AT) Città della Nocciola
Asti (AT) Città del Vino, Città del Bio
Baldichieri d’Asti (AT) Città della Nocciola
Bubbio (AT) Città del Bio
Calamandrana (AT) Città del Vino
Calosso (AT) Città del Vino
Canelli (AT) Città del Vino, Città della Nocciola
Cantarana (AT) Città della Nocciola
Castagnole delle Lanze (AT) Città del Vino, Città della Nocciola
Castellero (AT) Città della Nocciola
Cocconato (AT) Città del Vino, Paesi Bandiera Arancione
Cortandone (AT) Città della Nocciola
Cortiglione (AT) Città del Vino
Costigliole d’Asti (AT) Città del Vino
Ferrere (AT) Città della Nocciola
Isola d’Asti (AT) Città del Vino
Maretto (AT) Città della Nocciola
Moasca (AT) Città del Vino
Mombaldone (AT) Borghi più Belli d’Italia
Mombaruzzo (AT) Città del Vino
Monale (AT) Città della Nocciola
Moncalvo (AT) Città del Vino
Montegrosso d’Asti (AT) Città del Vino
Montemagno (AT) Città del Pane
Nizza Monferrato (AT) Città del Vino
Portacomaro (AT) Città del Vino
Quaranti (AT) Città del Vino
Roatto (AT) Città della Nocciola
Roccaverano (AT) Città del Bio
Rocchetta Tanaro (AT) Città del Vino, Città del Bio
San Damiano d’Asti (AT) Città del Vino
San Paolo Solbrito (AT) Città della Nocciola
Settime (AT) Città della Nocciola
Tigliole (AT) Città della Nocciola
Vesime (AT) Città della Nocciola
Villafranca d’Asti (AT) Città della Nocciola
Candelo (BI) Borghi più Belli d’Italia
Lessona (BI) Città del Vino
Villa del Bosco (BI) Città del Vino
Provincia di Cuneo
Alba (CN) Città del Vino, Città della
Nocciola, Città del Tartufo
Bagnasco (CN) Paesi Dipinti
Barbaresco (CN) Città del Vino
Barolo (CN) Città del Vino, Paesi Bandiera Arancione
Bene Vagienna (CN) Paesi Bandiera Arancione
Bergolo (CN) Città della Nocciola, Paesi Bandiera Arancione
Bernezzo (CN) Città del Bio
Borgomale (CN) Città della Nocciola
Bosia (CN) Città della Nocciola
Boves (CN) Città del Castagno
Bra (CN) Città Slow
Busca (CN) Città del Pane
Canale (CN) Città del Vino
Caraglio (CN) Città del Bio
Casteldelfino (CN) Città del Miele
Castelletto Uzzone (CN) Città della Nocciola, Città del Pane
Castellinaldo (CN) Città del Vino
Castelmagno (CN) Città del Bio
Castino (CN) Città della Nocciola
Cervasca (CN) Città del Bio
Cherasco (CN) Città del Vino, Paesi Bandiera Arancione
Chiusa di Pesio(CN) Città del Castagno
Cortemilia (CN) Città della Nocciola
Cossano Belbo (CN) Città della Nocciola
Cravanzana (CN) Città della Nocciola
Cuneo (CN) Città del Castagno
Diano d’Alba (CN) Città del Vino
Dogliani (CN) Città del Vino
Farigliano (CN) Città della Nocciola
Feisoglio (CN) Città della Nocciola
Fossano (CN) Città del Bio
Garessio (CN) Borghi più Belli d’Italia
Gorzegno (CN) Città della Nocciola
Gottasecca (CN) Città della Nocciola
Govone (CN) Città del Vino
Guarene (CN) Città del Vino
La Morra (CN) Città del Vino, Paesi Bandiera Arancione
Levice (CN) Città della Nocciola, Borghi Autentici d’Italia
Mondovì (CN) Città della Ceramica
Monesiglio (CN) Città della Nocciola
Monforte d’Alba (CN) Città del Vino, Paesi Bandiera Arancione
Montà (CN) Città del Vino
Montelupo Albese (CN) Città del Vino
Montemale di Cuneo (CN) Città del Bio
Monterosso Grana (CN) Città del Bio
Monteu Roero (CN) Città del Vino, Città del Miele
Montezemolo (CN) Città del Miele
Murazzano (CN) Città del Bio
Neive (CN) Città del Vino, Borghi più Belli d’Italia
Neviglie (CN) Città del Vino
Niella Tanaro (CN) Città del Miele
Ormea (CN) Città del Castagno
Ostana (CN) Borghi più Belli d’Italia
Pamparato (CN) Città del Castagno
Perletto (CN) Città della Nocciola
Peveragno (CN) Città del Castagno
Pezzolo Valle Uzzone (CN) Città della Nocciola
Pontechianale (CN) Borghi più Belli d’Italia
Pradleves (CN) Città del Bio
Prunetto (CN) Città della Nocciola
Robilante (CN) Città del Castagno
Roccaforte Mondovì (CN) Paesi Dipinti
Roccavione (CN) Città del Castagno
Rocchetta Belbo (CN) Città della Nocciola
Roddino (CN) Città del Vino
Rodello (CN) Città della Nocciola
Saliceto (CN) Città della Nocciola
Saluzzo (CN) Borghi Autentici d’Italia
Santo Stefano Belbo (CN) Città della Nocciola
Savigliano (CN) Città del Bio
Serralunga d’Alba (CN) Città del Vino
Sinio (CN) Città della Nocciola
Somano (CN) Città della Nocciola
Torre Bormida (CN) Città della Nocciola
Treiso d’Alba (CN) Città del Vino
Valdieri (CN) Città del Castagno
Valgrana (CN) Città del Bio
Verduno (CN) Città del Vino
Vezza d’Alba (CN) Città del Vino
Nocciola, Città del Tartufo
Bagnasco (CN) Paesi Dipinti
Barbaresco (CN) Città del Vino
Barolo (CN) Città del Vino, Paesi Bandiera Arancione
Bene Vagienna (CN) Paesi Bandiera Arancione
Bergolo (CN) Città della Nocciola, Paesi Bandiera Arancione
Bernezzo (CN) Città del Bio
Borgomale (CN) Città della Nocciola
Bosia (CN) Città della Nocciola
Boves (CN) Città del Castagno
Bra (CN) Città Slow
Busca (CN) Città del Pane
Canale (CN) Città del Vino
Caraglio (CN) Città del Bio
Casteldelfino (CN) Città del Miele
Castelletto Uzzone (CN) Città della Nocciola, Città del Pane
Castellinaldo (CN) Città del Vino
Castelmagno (CN) Città del Bio
Castino (CN) Città della Nocciola
Cervasca (CN) Città del Bio
Cherasco (CN) Città del Vino, Paesi Bandiera Arancione
Chiusa di Pesio(CN) Città del Castagno
Cortemilia (CN) Città della Nocciola
Cossano Belbo (CN) Città della Nocciola
Cravanzana (CN) Città della Nocciola
Cuneo (CN) Città del Castagno
Diano d’Alba (CN) Città del Vino
Dogliani (CN) Città del Vino
Farigliano (CN) Città della Nocciola
Feisoglio (CN) Città della Nocciola
Fossano (CN) Città del Bio
Garessio (CN) Borghi più Belli d’Italia
Gorzegno (CN) Città della Nocciola
Gottasecca (CN) Città della Nocciola
Govone (CN) Città del Vino
Guarene (CN) Città del Vino
La Morra (CN) Città del Vino, Paesi Bandiera Arancione
Levice (CN) Città della Nocciola, Borghi Autentici d’Italia
Mondovì (CN) Città della Ceramica
Monesiglio (CN) Città della Nocciola
Monforte d’Alba (CN) Città del Vino, Paesi Bandiera Arancione
Montà (CN) Città del Vino
Montelupo Albese (CN) Città del Vino
Montemale di Cuneo (CN) Città del Bio
Monterosso Grana (CN) Città del Bio
Monteu Roero (CN) Città del Vino, Città del Miele
Montezemolo (CN) Città del Miele
Murazzano (CN) Città del Bio
Neive (CN) Città del Vino, Borghi più Belli d’Italia
Neviglie (CN) Città del Vino
Niella Tanaro (CN) Città del Miele
Ormea (CN) Città del Castagno
Ostana (CN) Borghi più Belli d’Italia
Pamparato (CN) Città del Castagno
Perletto (CN) Città della Nocciola
Peveragno (CN) Città del Castagno
Pezzolo Valle Uzzone (CN) Città della Nocciola
Pontechianale (CN) Borghi più Belli d’Italia
Pradleves (CN) Città del Bio
Prunetto (CN) Città della Nocciola
Robilante (CN) Città del Castagno
Roccaforte Mondovì (CN) Paesi Dipinti
Roccavione (CN) Città del Castagno
Rocchetta Belbo (CN) Città della Nocciola
Roddino (CN) Città del Vino
Rodello (CN) Città della Nocciola
Saliceto (CN) Città della Nocciola
Saluzzo (CN) Borghi Autentici d’Italia
Santo Stefano Belbo (CN) Città della Nocciola
Savigliano (CN) Città del Bio
Serralunga d’Alba (CN) Città del Vino
Sinio (CN) Città della Nocciola
Somano (CN) Città della Nocciola
Torre Bormida (CN) Città della Nocciola
Treiso d’Alba (CN) Città del Vino
Valdieri (CN) Città del Castagno
Valgrana (CN) Città del Bio
Verduno (CN) Città del Vino
Vezza d’Alba (CN) Città del Vino
Bogogno (NO) Città del Vino
Briona (NO) Città del Vino, Città del Miele
Casalbeltrame (NO) Città Slow
Fara Novarese (NO) Città del Vino
Ghemme (NO) Città del Vino, Città del Bio,
Città del Pane, Città del Miele
Maggiora (NO) Città del Vino
Mezzomerico (NO) Città del Vino
Orta San Giulio (NO) Borghi più Belli d’Italia, Paesi Dipinti
Romagnano Sesia (NO) Città del Vino
Sizzano (NO) Città del Vino
Suno (NO) Città del Vino
Avigliana (TO) Città del Bio, Paesi Bandiera Arancione
Beinasco (TO) Città del Bio
Borgaro Torinese (TO) Città del Bio
Bruzolo (TO) Città del Miele
Buttigliera Alta(TO) Città del Bio
Caluso (TO) Città del Vino
Carema (TO) Città del Vino
Carmagnola (TO) Città del Bio
Castellamonte (TO) Città della Ceramica
Chiaverano (TO) Città Slow
Ciriè (TO) Città del Bio
Collegno (TO) Città del Bio
Cumiana (TO) Città del Bio
Fenestrelle(TO) Paesi Bandiera Arancione
Frossasco (TO) Città del Vino
Grugliasco (TO) Città del Bio
Locana (TO) Città del Miele
Marentino (TO) Città del Miele
Montalto Dora (TO) Città del Bio
Nomaglio (TO) Città del Castagno
Pianezza (TO) Città del Bio
Piossasco (TO) Città del Bio
Sant’Antonino di Susa (TO) Città del Bio
Settimo Rottaro (TO) Città del Bio
Torino (TO) Città del Bio
Torre Canavese (TO) Paesi Dipinti
Usseaux (TO) Borghi più Belli d’Italia, Paesi Bandiera Arancione
Venaria Reale (TO) Città del Bio
Cannobio (VB) Paesi Bandiera Arancione
Macugnaga (VB) Borghi più Belli d’Italia
Mergozzo (VB) Paesi Bandiera Arancione
Vignone (VB) Città del Bio
Vogogna (VB) Borghi più Belli d’Italia, Paesi Bandiera Arancione
Asigliano Vercellese (VC) Città del Riso
Bianzè (VC) Città del Riso
Borgo Vercelli (VC) Città del Riso
Buronzo (VC) Città del Riso
Caresanablot (VC) Città del Riso
Crova (VC) Città del Riso
Desana (VC) Città del Riso
Fontanetto Po (VC) Città del Riso
Formigliana (VC) Città del Riso
Gattinara (VC) Città del Vino
Livorno Ferraris (VC) Città del Riso
Olcenengo (VC) Città del Riso
Quinto Vercellese (VC) Città del Riso
Roasio (VC) Città del Vino, Città del Riso
Ronsecco (VC) Città del Riso
Salasco (VC) Città del Riso
Sali Vercellese (VC) Città del Riso
San Germano Vercellese (VC) Città del Riso
Tricerro (VC) Città del Riso
Varallo (VC) Paesi Bandiera Arancione
Villata (VC) Città del Riso