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Lorenzo Moretti è Agronomo iscritto all'Albo dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali di Macerata.

Consegue la maturità scientifica presso il Liceo Scientifico Statale di Macerata e quindi la laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie nell'anno 2002 presso la Facoltà degli studi di Ancona.

Subito dopo la Lurea inizia ad approcciare il mondo del lavoro svolgendo la libera professione che lo porta ad occuparsi fin da subito delle problematiche tecniche inerenti il settore agricolo. Da sempre vicino al mondo della produzione primaria inizia a coniugare tali esperienze con quella che man mano acquisisce svolgendo attività di consulenza presso un Centro Ricerche e Sperimentazione per il Miglioramento Vegetale. Successivamente accetta l'incarico di Responsabile provinciale di un CAA (Centro Assistenza Agricola) che gli permette di approfondire fortemente le conoscenze in ambito PAC (Politica Agricola Comunitaria) e quindi di sinergizzare le competenze tecniche di "campo" con la gestione burocratica ed amministrativa utile per l'accesso a contributi comunitari da parte delle aziende del settore agricolo ed agroalimentare. Svolgendo servizio nel settore agricolo/ambientale ed agroalimentare perfeziona le sue competenze svolgendo attività di Lead Auditor (Responsabile gruppi ispettivi) nei controlli di parte terza per le produzioni agroalimentari a marchio Comunitario; cura i processi di innovazione e sviluppo nell'ambito di filiere produttive agroalimentari. Ha partecipato a vari progetti di cooperazione internazionale Programma MAE e Programma IPA ADRIATIC) in qualità di esperto tecnico e a missioni di alta rilevanza istituzionale nell'ambito dei programmi internazionali (MAE) finanziati dal Ministero degli Affari Esteri, Ministero dello sviluppo Economico e Ministero delle Politiche Agricole . L'esperienza acquisita gli ha permesso di partecipare in qualità di relatore a numerosi convegni e seminari di carattere nazionale ed internazionale in qualità di Food and Wine Expert. Recentemente relatore nell'ambito della conferenza internazionale CHINA GOES GLOBAL è stato nominato nell'anno 2017 cultore di materia nell'ambito del corso di laurea di Economia e marketing Agroalimentare presso l'Università degli Studi di Macerata,.

Continua a dedicarsi allo sviluppo aziendale di settore attraverso l'attività di controlli di terza parte, innovazione spinta dei processi di coltivazione e trasformazione delle produzioni agroalimentari al fine di garantire l'igiene, la sicurezza, l'elevata qualità delle produzioni e la loro sostenibilità economica ed ambientale.